如何确保肉品安全?

1. 确保购买新鲜肉品。
2. 确保购买从可靠的供应商。
3. 确保购买已经过认证的肉品。
4. 确保将肉品储存和准备时保持清洁。
5. 确保将肉品煮熟到安全温度。
6. 确保将肉品储存和运输时保持冷。
7. 确保购买符合安全标准的肉品。

除了以上步骤，还可以采取以下措施来确保肉品安全：

• 了解肉品安全标准。
• 了解如何识别假肉。
• 避免购买从不经认证的肉品。
• 询问肉品供应商有关肉品来源和储存条件。