黑木耳怎么做孩子爱吃,那些食物补血。谢谢!,黑木耳粉如何自己制作?
1、黑木耳怎么做孩子爱吃,那些食物补血。谢谢!
黑木耳可以煲骨头汤,也可以泡发好直接炒鸡蛋。补血的食物有红枣,黄鳝,牛肉,花生,黑米,黑芝麻等,孩子吃最好煮成黄鳝汤,牛肉汤,花生红豆煮糯米粥吃(加红糖)。这样吃容易消化吸收。
2、黑木耳粉如何自己制作?
制作方法:1:黑木耳用温水泡发2:摘除黑木耳上的杂质,清除出发粘肉薄的劣质木耳.3:清洗木耳.4:用开水焯熟黑木耳.5:干燥木耳:在制作黑木耳粉的整个过程中,这个环节最重要,因为黑木耳经过焯熟后,如果凉晒时间过长,容易发粘变质,我是夏天制作的,我把焯熟的木耳摊晒在餐桌上,并且使用电风扇对着木耳吹风,还时时翻动,就是让木耳尽快干燥,而且我所居住的地方,本身就是干燥气候,如果朋友们现在制作,建议使用电吹风吹干.6:使用粉碎机粉碎成粉末,装在密封好的容器中.7:每天早晚用小勺将木耳粉送入嘴里,喝点温开水送服即可.8:如果大家觉得木耳粉比较难吃(我倒没有感到难吃,个人口味不同),可以磨点红枣粉混合一起吃,想来效果也不错.在网上搜了点资料.供大家参考.超细纯黑木耳粉【功效】:清肺、润肺、益气补血,降血脂、降血液粘稠度有明显的效果,减肥,防便秘。黑木耳又名耳子、云耳、树鸡、木蛾、木菌,是一种自然生长或人工栽培在各种朽木上的真菌,具有极高的营养价值和药用价值.被营养学家誉为"素中之荤"和"素中之王".近年来,黑色食品成了人们争相购买和食用的滋补佳品,而黑木耳则是黑色食品中的佼佼者.营养成份:黑木耳营养丰富,含蛋白质,脂肪,钙,碳水化合物,磷,铁,胡箩卜素,微生素,维生素B1,此外含有大量纤维、钾、镁和钠等。黑木耳的蛋白质含量和肉类相当,维生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉类的4-10倍,钙含量是一般肉类的30~70倍。黑木耳具有清肺、润肺、益气补血等功效,是矿山、纺织业工人良好的保健食品。现代医学证明黑木耳中的多糖体具有增强人体免疫力,防癌科。黑木耳粉的功效说明:
1、食品阿司匹林现代医学研究表明,如果每人每天食用5-10克黑木耳,它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当,因此人们称黑木耳为食品阿司匹林。阿司匹林有副作用,经常吃会造成眼底出血,而黑木耳没有副作用,更受人们青睐。同时由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用,可以减少血液凝块,防止血栓形成,对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益,不仅对冠心病,其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。
2、"人体清道夫":黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
3、优质天然补血品黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。4减肥防癌治便秘黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良.
5、化解结石不可少黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。同时,黑木耳还含有多种矿物质,能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化。对于初发结石,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解,结石能在10天左右消失,对于较大较坚固的结石,其效果较差。【使用方法】:
1、黑木耳粉水【材料】黑木耳粉5-10克(两茶匙)【做法】黑木耳粉5-10克(两茶匙),加温开水1杯,1日2次,饭前半小时喝。坚持一月,或者减到理想体重为止。
2、黑木耳红枣汤【材料】黑木耳粉5克,红枣粉20克。【做法】用适量的沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。【功效】黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。
3、黑木耳粉具体应该怎么制作做?
制作方法: 1:黑木耳用温水泡发 2:摘除黑木耳上的杂质,清除出发粘肉薄的劣质木耳. 3:清洗木耳. 4:用开水焯熟黑木耳. 5:干燥木耳: 在制作黑木耳粉的整个过程中,这个环节最重要,因为黑木耳经过焯熟后,如果凉晒时间过长,容易发粘变质,我是夏天制作的,我把焯熟的木耳摊晒在餐桌上,并且使用电风扇对着木耳吹风,还时时翻动,就是让木耳尽快干燥,而且我所居住的地方,本身就是干燥气候,如果朋友们现在制作,建议使用电吹风吹干. 6:使用粉碎机粉碎成粉末,装在密封好的容器中. 7:每天早晚用小勺将木耳粉送入嘴里,喝点温开水送服即可. 8:如果大家觉得木耳粉比较难吃(我倒没有感到难吃,个人口味不同),可以磨点红枣粉混合一起吃,想来效果也不错. 【功效】:清肺、润肺、益气补血,降血脂、降血液粘稠度有明显的效果,减肥,防便秘。 黑木耳又名耳子、云耳、树鸡、木蛾、木菌,是一种自然生长或人工栽培在各种朽木上的真菌,具有极高的营养价值和药用价值.被营养学家誉为"素中之荤"和"素中之王".近年来,黑色食品成了人们争相购买和食用的滋补佳品,而黑木耳则是黑色食品中的佼佼者. 营养成份:黑木耳营养丰富,含蛋白质,脂肪,钙,碳水化合物,磷,铁,胡箩卜素,微生素,维生素B1,此外含有大量纤维、钾、镁和钠等。黑木耳的蛋白质含量和肉类相当,维生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉类的4-10倍,钙含量是一般肉类的30~70倍。 黑木耳具有清肺、润肺、益气补血等功效,是矿山、纺织业工人良好的保健食品。现代医学证明黑木耳中的多糖体具有增强人体免疫力,防癌科。 黑木耳粉的功效说明:
1、食品阿司匹林现代医学研究表明,如果每人每天食用5-10克黑木耳,它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当,因此人们称黑木耳为食品阿司匹林。阿司匹林有副作用,经常吃会造成眼底出血,而黑木耳没有副作用,更受人们青睐。同时由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用,可以减少血液凝块,防止血栓形成,对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益,不仅对冠心病,其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。
2、"人体清道夫": 黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
3、优质天然补血品 黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。 4减肥防癌治便秘 黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除。
4、黑芝麻糕家常做法,正宗黑芝麻糕怎么做?
食材用料黑芝麻150克相克食物糯米粉50克芝麻油30克麦芽糖60克蜂蜜90克相克食物黑芝麻糕的做法
1、准备材料,先是黑芝麻和糯米粉
2、黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见啪啪的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了
3、待黑芝麻凉
4、用家用搅拌机打磨成粉末
5、用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成微黄就可以了,这就是糕粉了
6、磨好的芝麻粉,炒熟的糕粉,另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜
7、往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉
8、拌均匀,取一些塞入模具,按平,压出来即可。
5、白芝麻和黑芝麻粉怎样作食品
介绍两种白芝麻面食的制作方法韩式烤肉饭主料:准备半斤左右米饭(蒸),半斤牛肉(肥瘦),适量的白芝麻。做法:先把洋葱洗净切成细丝;蒜剥去皮切成末放入碗中备用;将牛肉片放入深碗内,加入油腌半小时;在用油腌过的牛肉片里,加入盐、糖、深色酱油、玉米淀粉,拌匀腌制10分钟;锅烧热后加入油,待油热后放入蒜末炒香,再放入洋葱丝、牛肉片快炒至牛肉变色,撒上白芝麻拌匀盛出铺在米饭上即可。功效:韩式烤肉饭闻起来清香可口,可以提升人的食欲,增强体质。炸芝麻鸡卷主料:准备半斤 鸡肉,白芝麻 适量,调味料 适量。做法:先把网油用水洗净,晾干水分;鸡肉用刀斩成细茸放入碗内;火腿、葱切成细末也放入鸡茸碗内,加入酒、盐、味精拌均匀;每张网油切成两半放在案板上摊平,撒上干淀粉把鸡茸放上,卷成直径三厘米,长六厘米的圆形条,上屉蒸熟取出,放入用淀粉,鸡蛋调和的糊内托上糊;将两条外面滚沾白芝麻即可。功效:介绍两道黑芝麻的食谱做法介绍炸芝麻鸡卷听起来非常的清香可口,不仅美味,而且能够改善人的胃口,特别适合体质差胃口不好的人食用。介绍两种黑芝麻面食的制作方法【黑芝麻西兰花蛋饼】准备材料:主料:西兰花、鸡蛋、面粉、黑芝麻、黄油、盐步骤:所有食材准备好,西兰花稍稍焯水沥干备用;鸡蛋打散,西兰花切碎放入打散的鸡蛋中;放适量的面粉搅拌均匀,太粘稠的话就放少量清水,稀一点摊出来会好吃;放适量黑芝麻继续搅拌均匀,放少许盐;
5、平底锅放入黄油;
6、将蛋饼摊平,一面煎熟后翻面煎熟即可出盘切角。虽然是饼,但是营养是非常的丰富的,西兰花是可以很好的补充维生素,而鸡蛋和黑芝麻都是含有蛋白质的,填饱肚子的同时还能够补充营养。【黑芝麻核桃阿胶条】准备材料:阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖、水步骤:阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化【需浸泡3一4天】。黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用。冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬。将阿胶熬至浓稠,放入黑芝麻,再放入核桃搅拌均匀。拌好的阿胶放入不沾盘中冷却。冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用。阿胶,我们食用是可以很好的补气养血的,尤其是适合女性朋友食用,核桃含有多种微量元素,是很好的健脑食物,黑芝麻是有降血压的效果的。
6、黑豆浆的做法如何才好喝?
黑豆浆做法 •黑豆 4两 •水 7杯 •糖 适量 (可以不放) 煮法:
1、 先将黑豆泡水约6~12小时(淹过黑豆面3倍)至黑豆膨脤2倍
2、 半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
3、 把豆浆用白布隔去豆渣
4、 将余下的半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
5、 把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣
6、 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌),最后加入适量的糖 =================================== 一是自磨。这是古老的制浆方法,如有时间弄个石磨,缓缓磨制豆浆,倒也别有情趣。 二是采用食品加工机。很快粉碎黑豆,不过要过滤豆渣,豆浆熬煮也要自己动手,要特别注意豆浆溢锅的问题;因其程序繁琐麻烦,基本被淘汰。 三是买台家用熬煮豆浆机制作。只要装上泡好的豆、加水、插上电源,按下启动键,十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。缺点是你要先投资,好处就很多了,方便快捷、简单安全、花费低,最关键的是豆浆浓香,口感好营养更高。 答案补充 黑豆糯米粥 用料:黑豆30克、糯米60克 做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥。每日服用。