玉米怎么挑又嫩又甜 玉米又嫩又甜的挑选方法介绍,甜玉米挑选技巧是什么？

1、玉米怎么挑又嫩又甜 玉米又嫩又甜的挑选方法介绍

1、看颜色：颜色比较白的是糯玉米，而黄色的是甜玉米，糯玉米本身粘性比较强，甜玉米香甜。

2、玉米粒的水分：颗粒饱满的玉米粒是最好的，干瘪的不适合，可以用手指掐1下玉米粒，如果水分充足，味道肯定比较香甜。

3、玉米粒数量：挑选玉米粒的数量比较多，排列起来比较整齐的，口感会好1些。

4、玉米粒的透明度：如果玉米粒的透明度高，说明玉米粒水分充足，味道很好，如果玉米粒看起来不透明，甚至很明显的黄色，说明玉米已经老了，味道欠缺很多。

5、看玉米须：玉米在剥完皮的时候会在露出里面的玉米粒的时候，还会有像胡须1样的玉米须在上面附着，看玉米须也能够看出来玉米的新鲜程度。要挑选壳内部玉米须新鲜的。

2、甜玉米挑选技巧是什么？

甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之1。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。那么甜玉米挑选技巧是什么呢？

1、 看外观。必须翠绿无黄叶，无干叶子。有少量蚜虫不要紧，但是最好不要有玉米螟虫。

2、 看玉米穗柄处。看断口是否新鲜，如果有锈迹状，肯定不新鲜，如果黑了，那就更能说明问题。

3、 看玉米粒。没有塌陷，饱满有光，用指甲轻轻掐，能够溅出水。如果是老的，会干瘪塌陷，中间空。 以上就是甜玉米挑选技巧是什么的介绍了，希望对你有帮助。

3、怎么挑玉米比较甜

玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。那么什么样的玉米才甜?怎么挑选甜的玉米? 什么样的玉米才甜

1、外表颜色:1般大家是根据自己的口味来买的，市场上白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，也有白黄相间的也是甜玉米，这两种主要是甜度不1样。

2、水分:不管什么东西，吃嫩的是大家的爱好，可以用手指抠1下玉米粒，如果水分贱出的多说明玉米还很嫩，如果水分少，几乎没有，说明玉米已经老了。或者可以看看玉米粒的饱满的还是瘪的，也可以判断玉米的水分程度。

3、玉米粒的量:在市场上，有些玉米粒相对少，而且1般都不好吃，而且水分少、糖分少，如果玉米粒排列非常整齐。而且颗粒多，那么1般相对会好吃些。

4、玉米粒的透明度:可以。

4、怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的方法

1、看外表。1般来说，市场上有两种白玉米和黄玉米。1般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。然而，当我们选择玉米时，玉米的颗粒通常是有序排列的，光滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有序排列的颗粒大多是普通玉米。如果你想选择甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

2、看看玉米须。如果你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。1般来说，如果玉米须是干的并且不感到皱缩，这种玉米通常是新鲜的。然而，如果玉米柱头是黑色的，这种玉米可能是老玉米。我们最好买那种白色的玉米须。这种玉米不会失去水分，味道更甜。

3、看看玉米粒。首先看看玉米粒的数量。1般来说，玉米粒越多，排列越整齐，这样的玉米就越美味。看看玉米颗粒是否已经坍塌并且没有装满。

5、如何挑选甜玉米？

玉米是我们平时饭桌上的美食，它的口感很好，吃起来很香甜，关键的是具有丰富的营养价值，煮玉米的方法很简单，所以几乎大家都喜欢吃玉米，然而玉米也分很多品种，有鲜的、老的、白的、黄的、红的。在购买的时候由于不知道玉米的味道好不好，所以大家都很发愁，害怕买回去又老又不还吃。下面针对大家的困惑来解决如何挑玉米这1问题。

1、外表颜色 1般大家是根据自己的口味来买的，市场上白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，也有白黄相间的也是甜玉米，这两种主要是甜度不1样。

2、水分 不管什么东西，吃嫩的`是大家的爱好，可以用手指抠1下玉米粒，如果水分贱出的多说明玉米还很嫩，如果水分少，几乎没有，说明玉米已经老了。或者可以看看玉米粒的饱满。

6、怎么挑选玉米更甜

谈到粗粮，许多人可能认为它不好吃，但谈到玉米，许多小伙伴绝对喜欢它。玉米富含多种蛋白质、维生素、矿物质和7种抗老化剂，可以说对人体非常有益。然而，玉米可能会变老几天，所以我们很难买到新鲜的甜玉米。接下来，我将教你3个选择玉米的技巧，以确保我们能选择正确的甜玉米。 首先，第1点是看外表。1般来说，市场上有两种白玉米和黄玉米。1般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。然而，当我们选择玉米时，玉米的颗粒通常是有序排列的，光滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有序排列的颗粒大多是普通玉米。如果你想选择甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。 第2，看看玉米须。如果你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。1般来说，如果玉米须是干的。