黄瓜该如何清洗处理?
1、黄瓜该如何清洗处理?
最有效的方法为:去皮和用盐水洗过的黄瓜。 有进行过实验检测,并对前后检测的抑制率数值进行了对比。检测方法同样是取样、加入试剂的流程。 方法一:清水洗。清洗前:
27、3%;清洗后:
34、1% 方法二:去皮。去皮前:0.0%;去皮后:-
8、7% 方法三:盐水洗。清洗前:0.0%;清洗后:-
6、1% 方法四:洗洁精洗。清洗前:-
6、0%;清洗后:0.0% 方法五:淘米水洗。清洗前:-
4、2%;清洗后:
24、0% 结果显示,去皮和用盐水洗过的黄瓜,抑制率数值分别下降了
8、7%和
6、1%,因此这两种方法最有效。