豆子是什么?

豆子是一种植物性食品，是一种豆类，是一种豆科植物的种子。豆子是一种多汁的植物，可以用于各种烹饪方法，包括煮熟、煎、烤和煮熟。豆子是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质。